28/07/2012

Brigadeiro de microondas

Nada melhor do que fazer um brigadeiro bem gostoso no microondas, não é?

Ingredientes:
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 pacote de granulados para enfeitar.
Modo de preparo:

Pegue uma tigela/vasilha e coloque os ingredientes. Leite condensado, a manteiga e o chocolate. Mecha bem, até a margarina ficar bem misturada, o o leite condensado perder a cor original e ficar escurinho. Depois coloque no microondas, por certa de 4 minutos. Dando pausas, para mexer o brigadeiro e cuidando para ele não derramar. Após 4 minutos no microondas, retire o refratário e coloque na geladeira por cerca de 10 a 20 minutinhos >.< Se quiser que o brigadeiro fique frio, deixe no congelador em média 15 ou 10 minutos. Ou na geladeira, por cerca de 1 hora, 30 minutos.

Feito isso sirva em uma tigela e enfeite com os granulados.

OBS: A vasilha que você usar para colocar os ingredientes deve ter uma tamanho de médio ou grande, corre-se o risco, de o brigadeiro derramar enquanto estiver no microondas. Então cuidado, talvez seja bom colocar um prato embaixo da sua tigela/vasilha.

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