07/02/2013

Cookies - Receita.


Quem ai é viciada em cookies? Pois é, e hoje trouxe uma  receita bem fácil e super gostosa que todos podem fazer sem ter gastos. Bom demais. não é?  Então, vamos ver o que será preciso para essa receita? 



Você vai precisar de:
200 gramas de farinha de trigo. (1 xícara)
30 gramas de chocolate em pó. (3 colheres de sopa rasas, poderá acrescentar mais)
6 gramas de fermento em pó. (1 colher de sobremesa, - o fermento não está na foto -.)
1 grama de sal. (Poderá pegar essa medida com o cabo de uma colher de sobremesa)
150 gramas de manteiga. (1 xícara, mas eu coloquei umas 3 colher de sopa cheias)
50 gramas de ovo (um ovo pequeno)
E se quiser, poderá acrescentar 2 gramas de essência de baunilha

Para decorar: 

Gotas de chocolate.
Confetes/Granulado.

Modo de Preparo:

Como disse, para preparar a receita é super fácil. Basta pegar um recipiente, colocar todos os ingredientes (na ordem em que estão) lembrando de: peneirar tudo que é em pó, farinha, chocolate, fermento e sal. Depois colocar todos os ingredientes, juntamente com o fermento, mecha bem com uma colher. Depois que a massa começar a ficar pesada, comece a misturar com a mão, amassando-a bem. Caso a massa fique muito esfarelada, acrescente uma pequena quantidade água (para que o biscoito não fique muito ressecado), e caso ela fique muito molhada, coloque farinha ou chocolate em pó.
Após misturar bem a massa, e ela ficar bem pesada comece á adiciona-lá em uma forma untada com manteiga ou óleo. Procure deixar os biscoitos bem distanciados porquê eles crescem bastante. Antes de coloca-los no fogo, coloque as gotas de chocolate e/ou o granulado.
Leve ao forno pré-aquecido á 180 graus por mais ou menos 15/20 minutos.

A receita rende 8 cookies grandes, ou menos. Na minha, eu fiz duas receitas, então só dobrei a quantidade dos ingredientes (menos a manteiga, porque ela é muito gordurosa) e rendeu mais ou menos 12/14 cookies enormes.

10 comentários:

  1. Que delícia! Eu aqui morrendo de fome e tu me posta isso? haha
    http://theclassicblack.blogspot.com.br

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  2. Hum.. Eu já fiz cookies com as minhas amigas!
    Me deu vontade. Adorei o post. Já estou seguindo, seu blog é lindo
    Beijos - todasdesastradas.blogspot.com.br/

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  3. AAAAH ja adorei seu blog! Adoro cozinhar e adoro blogs que postam receitas. Ja fiz cookies de baunilha e ficaram ótimos. Mas os seus cookies estão me deixando com fome kkk
    PS: To seguindo flor, obrigado pela visita!

    http://www-coisadegarota.blogspot.com.br

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  4. Huuum parece uma delicia,hehe
    Minha Mãe Me Ensinou

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  5. Parece que fica uma delíica, vou fazer aqui em casa sem dúvidas!
    Obrigada pela sua visitinha em meu blog, volte sempre lá!
    anaclaudiablog.blogspot.com

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  6. Uii que delicia!!

    ianapaulinhaaaa.blogspot.com

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  7. Omgggggg! Parece ter ficado uma deliciaaa!

    duunogueira.blogspot.com

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  8. Huum q delicia T_T Super vontade de comer, ficou com uma cara boa hein :3 haha
    Saudades de ir pra cozinha fazer comidinhas XD

    Bjs~
    Torta de Menina

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  9. Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah Amei a receita kkkkkk
    Vou fazer vou fazer *--*

    Amei o blog, seguindo aqui flor

    Beijos
    http://capuccinoebobagens.blogspot.com.br/

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  10. Estou doida para fazer também, mas to totalmente sem tempo. Tem alguma receitinha SUPER SUPER rápida pra indicar pra gente?

    http://www.voirlamode.com

    Beeeijos ;*

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